eating & drinking by La Table - Plan Nr. 47

Inhaber: M. Coblitz

Internet: www.latable-eventcatering.de

Anschrift: Fahrgasse 37, 63303 Dreieich

Telefon: 06103 - 83 00 02

Telefax: 06103 - 83 00 01


Öffnungszeiten:
Sommermonate:

Dienstag - Sonntag 9.30 Uhr - 21.30 Uhr

Montags Ruhetag


Wintermonate:
Dienstag - Sonntag 9.30 Uhr - 18.30 Uhr
Dinnerabend Fr. 9.30 Uhr - 24.00 Uhr

Montags Ruhetag


Spoonables...

...nennen wir alle Buffetbausteine, die unkompliziert von kleinen Tellern oder von einem Löffel gegessen werden können. Am beliebtesten sind unsere fertig portionierten "cuccini" – die können Sie unseren freundlichen Servicekräften direkt vom Tablett nehmen. So etwas nennt man heute "Walking Buffet"...
 

  • Salmone "al Limone" in Zitronen
  • Creme Fraiche
  • Salade grillee mit Pastis abgeschmeckt
  • Lammrückenfilet Salat im Balsamico-Dressing
  • Shrimps-Farfalle Salat in Himbeer-Joghurtdressing
  • Maremonte..Safranreis mit Meeresfrüchten
  • Minibifteki mit Schafskäse gefüllt
  • Orientalischer Reis mit Mango-Chutney


Fingerfood...

...sind kleine, mundgerechte Häppchen, mit Liebe zum Detail zubereitet, die unkompliziert von der Hand in den Mund zu genießen sind.
 

  • Kleine Crepes gefüllt mit Lachstatar und Thaiminze.
  • Scampispießchen Provence mit Thymian und Zitrone.
  • Mini-Mozarellaspießchen mit Cocktailtomate und frischem Basilikum.
  • Käseblüten vom "tete de moine" mit Bündnerfleisch umwickelt.
  • Bunte Poulardenbrust Medaillons mit frischen gegrillten Zucchinistreifen, Feigensenf und Kaiserschotensegel.
  • Croutons mit Lachsmouse.


Zum Schluss noch etwas Süsses...

...in Schokolade getauchte Erdbeeren mit gehackten Pistazien.
 

  • Petit fours aus frischem Bisquit und Creme Cassis.
  • Trüffelrauten mit Wildrosen-Fruchtmark- gezuckerte Rosenblätter.

Click image to open!
Click image to open!
Click image to open!
Click image to open!